钙是动植物生长发育过程中不可或缺的部分,氯化钙是一种简单易得的钙资源。将其添加到饮用水和饮料中,可以增加矿物质含量。氯化钙不仅可以作为食品添加剂这样使用,还可以作为快速冷冻中的载冷剂使用,还有食品保鲜的原材料。氯化钙还可以作为絮凝剂和防腐剂用在酿造业和乳酪制造业。用作水果,肉类防腐剂,罐头、豆制品凝固剂以及钙质强化剂,氯化钙还普遍用于脱出海水生物中的盐分。












氯化钙早强剂是一种加速混凝土早期强度发展的外加剂。混凝土从开始搅拌到硬化都需要比较长的时间,为加速这一过程,常常添加早强剂。
氯化钙属于强电解质,溶于水中将完全离解成离子。大量的钙氯离子存在,由于盐效应的影响,能使熟料矿物的溶解度增大,溶解过程加快因同离子效应,使某些水化物溶度积变小,利于沉淀析出和晶核生成与成长。
钙离子氯离子还可以与矿物盐生成复盐,这些固体的复盐,可以增大水泥泥浆中的固相比例,有助于浆体硬化。




陶瓷釉浆中添加氯化钙对调节胎体表面上釉的作用。
经过高温素烧后的胎体,在施釉工艺过程中,特别是在施比较厚的釉层时,遇到的问题就是上釉难,挂不住釉或者釉层厚度达不到要求一系列问题是由于釉浆的流动性太好导致停留能力差而引起的。这类釉浆的调制工艺主要是降低流变性和增加停留能力,即对釉浆的絮凝能力做调节。添加少量的氯化钙对增大釉子颗粒间的絮凝作用力,降低釉浆的流动性,提高釉浆停留能力有着显著的效果。



